ごぼうとにんじんのツナマヨネーズ和え

15分

16

2015.07.24

分類副菜

調理時間： 15分

ID 129891

川崎利栄

フードスタイリスト・フォトスタイリスト

定番のツナマヨネーズにしゃきしゃきとしたごぼうと人参がよく合う一品です。
おべんとうの隙間おかずにもぴったりです。

ごぼうにんじんヘルシー和え物子供お弁当時短

材料

	にんじん	1/2本
	ごぼう	50g
	ツナ	70g
	マヨネーズ	大さじ2
	塩こしょう	少々
	にんじんの葉またはパセリ	適量

作り方

ポイント

人参とごぼうは茹ですぎないこと。
和える前にしっかりと水気をとっておくこと。

ごぼうはささがきにして、水につけておく
にんじんは細切り、にんじんの葉（またはパセリ）は細かく刻んでおく
ごぼうと人参を歯ごたえが残るように茹で、火を止める寸前ににんじんの葉を加える
ボールにツナ、マヨネーズ、塩こしょうを合わせておく
１と２を和える

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