レンジで作る！九条ねぎとちりめんじゃこのお好み焼きロール巻き

ボールにA お好み焼粉100g、水100g、卵1個をいれて混ぜ合わせ生地を作る。

キャベツは粗みじんに切りにし、九条ねぎは小口切りにし、ちりめんじゃことともに1の生地に入れて混ぜ合わせる。

耐熱皿にラップを敷き、2の生地を流し入れ平らに伸ばす。さらに生地にピッタりラップをかぶせ、レンジ600wので5～6分加熱する。

3をラップのまま巻きすの上に移し、上のラップをはずし、巻きすで巻く。(下のラップを巻きすに合わせてはずしながら) 再びラップで包む。

ラップの上から巻きすで包み、輪ゴムで止め、2～3分置く。

巻きす、ラップをはずし、好みの長さに切り、器も盛り、オタフクお好みソース、マヨネーズをかけ、かつお節、青のり、紅生姜をトッピングする。