注目ワードハロウィンりんごえのき白菜煮込み料理

Nadia Artistのレシピ数:38,728レシピ

とうもろこしのチョップドサラダ。

  • 2015.07.31

  • 130052
  • 副菜
    とうもろこしのチョップドサラダ。
    とうもろこしのチョップドサラダ。

    コメント

    材料をとうもろこしサイズにして作るチョップドサラダ。とうもろこしはやっぱり生のものを!

    材料(4人分)

    1本
    1本
    1/4個
    2枚(約30g)
    A 大さじ1
    A 大さじ1
    少々
    適量

    作り方

    1

    とうもろこしは皮を少し残して水にくぐらせてラップで包み、電子レンジ(600W)で3分加熱する(途中で上下をかえす)。
    ラップをとって粗熱をとり、皮を剥いて包丁で実を削ぐ。

    2

    きゅうりはたて4等分にしてから5mm幅に切り、塩もみをする。
    紫玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。ハムは角切りにする。

    3

    ボウルにとうもろこしとハム、水気をきったきゅうりと紫玉ねぎを入れてA

    マヨネーズ 大さじ1、ヨーグルト 大さじ1

    で和える。こしょうをふる。

    ポイント

    とうもろこしの甘さにマヨネーズとヨーグルトでさっぱりします。
    とうもろこしはレンジ加熱するときは、皮を少しのこした状態ですると美味しく蒸しあがります。
    とうもろこしは、蒸したり焼いたりしたものでもいいですよ。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「とうもろこし」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ