かぼちゃとさつまいものケーキ

【Ａ】は皮をむき、薄くスライスして耐熱ボウルにいれ、ふんわりラップをして６００ｗ（または５００ｗ）で４分ほど加熱したのち、マッシュします。

【Ｂ】を合わせておきます。

【Ｃ】をボウルに入れ、５００ｗで１分ほど加熱し、よく混ぜ合わせます。

「１」と「２」をあわせ、ゴムヘラなどを使って全体を混ぜ合わせたら、溶き卵を３回ほどにわけて、「４」と混ぜ合わせます。

離型剤をぬったパウンド型にクッキングシートを敷き、生地を流し込みます。

１７０℃に予熱したオーブンで３０分ほど焼きます。生地が膨らんできたら途中で包丁で切り込みを入れます。串などを刺して何もついてこなければ焼き上がりです。