後のせベーコンの温サラダ

10

2017.01.26

分類副菜

調理時間: 10分

ID 145968

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

おかずの一品にもお酒のおつまみにも。
作り置きもOK。もちろんお弁当のおかずにも!

    材料2人分
    ブロックベーコン 5cm
    ピーマン 2個
    甘とうがらし 1/2本
    すりおろしにんにく 小匙1/2
    白だし 小匙2
    蟹のほぐし身 大匙1~
    作り方
    Point!
    甘とうがらしに限らず、カラーピーマンやパプリカを使っていただいても構いません。
    ベーコン・ピーマン・甘とうがらしの長さや細さを合わせると見た目が綺麗です。
    蟹のほぐし身は蟹缶などでも代用できます。
    1. ブロックベーコンは細切りにします。
      ピーマンと甘とうがらしは、縦に細く切ります。
    2. フライパンにカットしたベーコンとすりおろしにんにくを入れ、軽く焦げ目がつくくらい炒めます。
    3. ピーマンと甘とうがらしをタッパに入れ、白だしを加えます。
      蟹のほぐし身を全体にふりかけたら、600wのレンジで3分加熱します。
    4. お皿に「2」を盛り付けたあと、「1」をのせます。
    10 18
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