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2017.02.06
分類主菜
調理時間： 15分
ID 146266
ご飯がもりもり食べられそうなおかずです。どんぶりにしてもいいですね。
先日の恵方巻にも使いました。
| 牛肉 | 200g | |
| 糸こんにゃく | 100g | |
| しいたけ | 3枚 | |
| 砂糖 | 大匙1 | |
|
A
|
だし汁（しいたけの戻し汁） | 100ml |
|
A
|
酒 | 大匙1 |
|
A
|
醤油 | 大匙4 |
|
A
|
みりん | 大匙1 |
| オイスターソース | 大匙1 | |
| 塩 | ひとつまみ |
だし汁（しいたけの戻し汁） 100ml、酒 大匙1、醤油 大匙4、みりん 大匙1
を加え、短めにきった糸こんにゃくとしいたけを追加します。
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