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2017.05.03
分類副菜
調理時間： 10分
ID156987
居酒屋定番のコーンバターに、しいたけとえのき、それから筍を加えました。
間違いのない美味しさで、筍のやさしい甘さとキノコ類とは違う食感も楽しめます。
おつまみにも、ごはんが進む一品としてもお勧めです。
| 筍（水煮） | 50g | |
|
A
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しいたけ | 大1個 |
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A
|
えのきだけ | 1/2袋 |
| 無塩バター | 10g | |
|
A
|
酒 | 小匙1 |
|
B
|
コーン | 40g |
|
B
|
塩 | 小匙1/2 |
| 小口ネギ | 適量 |
しいたけ 大1個、えのきだけ 1/2袋、酒 小匙1
を加え、全体を混ぜ合わすように炒める。
コーン 40g、塩 小匙1/2
を加えて炒める。
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