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きゅうりともやしのナムル風中華サラダ

  • 2017.07.11

  • 174979
  • 副菜
きゅうりともやしのナムル風中華サラダ
きゅうりともやしのナムル風中華サラダ

コメント

かに風味かまぼこを混ぜて色合いを綺麗にしました。ちょっとあると嬉しい副菜です。冷蔵庫でよく冷やして食べてください。
食べるときに、お好みで白ゴマを散らしても良いですね。

材料3人分

1/2袋
1本
適量
A 小さじ1
A 小さじ2/3
A 小さじ2
A 小さじ1/2

作り方

下準備

 もやしは水にさらしてから耐熱容器に入れてラップをし、600wのレンジで3分加熱する。(もやしから出た水気は切る)
きゅうりは細く切る。

1

 A

ごま油 小さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ2/3、きび砂糖 小さじ2、白だし 小さじ1/2

を入れて全体を混ぜあわせる。

2

 かに風味かまぼこ(さざ波ちらし)を加えて一混ぜし、ラップをして冷蔵庫で冷やす。

ポイント

きび砂糖を使っていますが、白砂糖などでも作れます。
時間がたつと水が出てくるため都度捨てて、早めに食べきってください。作り置きには不向きです。

このレシピのキーワード
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