副菜

ちょっとで安心!厚揚げと玉ねぎこんにゃくのかば焼きのたれ炒め

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  • エネルギー123kcal
  • 炭水化物11.2g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質9.4g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

少量残った厚揚げと半端な野菜と組み合わせを炒めただけの簡単フライパン料理ですが、ちょっとあるだけでも、一品としては十分嬉しいおかずです。 七味唐辛子などをかけるとお酒のおつまみにもなります。

材料2人分

  • 厚揚げ
    60g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • 糸こんにゃく
    1/2袋(90g)
  • かば焼きのたれ
    大さじ1~2
  • サラダ油
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    厚揚げは一口サイズに切る。 玉ねぎは薄くスライスし、糸こんにゃくは食べやすい大きさに切って水切りをする。

    ちょっとで安心!厚揚げと玉ねぎこんにゃくのかば焼きのたれ炒めの下準備
  • 1

    フライパンにサラダ油を入れ、中火で玉ねぎを炒める。

    ちょっとで安心!厚揚げと玉ねぎこんにゃくのかば焼きのたれ炒めの工程1
  • 2

    玉ねぎが透明になったら、厚揚げと糸こんにゃくを加え、かば焼きのたれで炒める。

    ちょっとで安心!厚揚げと玉ねぎこんにゃくのかば焼きのたれ炒めの工程2

ポイント

かば焼きのたれだけの味付けですが、お好みで塩で調味していただいてもいいかと思います。 玉ねぎはじっくりと炒めて甘みを出しましょう。

作ってみた!

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