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2016.06.16
分類副菜
調理時間： 15分
ID140461
美肌効果があるビタミンC、βカロテンが豊富なパセリをたっぷり使ったサラダ。
パルミジャーノと卵のコクもプラスし、ご馳走サラダに！
| いんげん | 12本 | |
| じゃがいも | 2個 | |
| 卵 | 1個 | |
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A
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パセリ-生 | 30g(3枝) |
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A
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アンチョビ | 1切れ分 |
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A
|
粒マスタード(レシピID129729) | 小さじ2 |
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A
|
白ワインビネガー | 大さじ1/2 |
|
A
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オリーブオイル | 大さじ2 |
| パルミジャーノレッジャーノ | 15g | |
| 塩、胡椒 | 少々 |
パセリ-生 30g(3枝)、アンチョビ 1切れ分、粒マスタード(レシピID129729) 小さじ2、白ワインビネガー 大さじ1/2、オリーブオイル 大さじ2
の材料をフードプロセッサーで混ぜ、ソースを作る。
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