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栄養たっぷりなたけのこの姫皮のシンプルな酢のものです。木の芽で香りづけ きゅうりと白エビの釜揚げを加えています。
たけのこの姫皮は短冊切り キュウリは輪切りにして塩をふりしんなりさせる
酢 白だし 砂糖 木の芽を加えよくかき混ぜる
ボウルに姫皮 水気を絞ったキュウリ 白エビを加え2の合わせ酢を加えよく和える
合わせ酢はよくかき混ぜる
きゅうりの輪切り(小口切り)
きゅうりの乱切り
きゅうりの半月切り
きゅうりの薄切り
きゅうりの拍子木切り
きゅうりの蛇腹切り
きゅうりのいちょう切り
きゅうりの細切り
きゅうりのせん切り
きゅうりの板ずり
きゅうりの塩もみ
たけのこの穂先の切り方
たけのこの細切り
たけのこのいちょう切り
たけのこの短冊切り
たけのこのアク抜き
レシピID:138546
更新日:2016/04/30
投稿日:2016/04/30
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曽布川優子
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