たけのこの姫皮の酢の物

• 10分

材料2人分

• たけのこの姫皮
  60g
• キュウリ
  50g
• 白エビの釜揚げ
  25g
• 木の芽
  3枚
• 米酢
  大さじ2
• 白だし
  大さじ1
• 三温糖
  小さじ1

作り方

• 1

  たけのこの姫皮は短冊切り　キュウリは輪切りにして塩をふりしんなりさせる

  
• 2

  酢　白だし　砂糖　木の芽を加えよくかき混ぜる

  
• 3

  ボウルに姫皮　水気を絞ったキュウリ　白エビを加え２の合わせ酢を加えよく和える

  

ポイント

合わせ酢はよくかき混ぜる

作ってみた！

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