2020.08.20
分類汁物
調理時間: 5分
ID 396978
ディップでお馴染みのワカモレを冷製スープにアレンジ♪
火を使わずに作れるので、暑い夏にもおすすめの1品です。
ミニグラスに注いでおもてなしにも。
アボカド | 正味100g | |
トマト | 50g | |
紫玉ねぎ | 20g | |
パクチー | 10g | |
にんにく | 3g | |
A
|
冷水 | 200~250ml |
A
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ライム果汁 | 小さじ2 |
A
|
塩 | 各小さじ1/4~1/3 |
A
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クミンパウダー | 少々(小さじ1/8) |
タバスコ(緑) | 適量 |
冷水 200~250ml、ライム果汁 小さじ2、塩 各小さじ1/4~1/3、クミンパウダー 少々(小さじ1/8)
を入れてなめらかになるまで撹拌する。つくメモ
<つくメモって?>
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