2015/05/06
15分
緑川鮎香
ヘルシーなむね肉に、ゆで卵の代わりにアボカドを使ったお手軽タルタル風ソースを添えて。 副菜にはレンチンで簡単に出来るサラダを添えてカフェ風プレートに♪
2015/05/05
30分
つーんとわさびが決め手♪ちょっぴり大人のアボカド唐揚げです。おつまみや、パーティなどにもおすすめです!! お子様も一緒に食べるときはわさび抜きで♪
2015/04/29
10分
味噌の香ばしい風味に、とろ~りチーズをのせた贅沢田楽!!ホクっ、トロっ。なヤミツキの食感♡おつまみにもおすすめです♪
2015/04/13
5分
材料3つ!味付け不要の和風なピカタ♪とろろ昆布のとろ~っとした食感の中に、アボカドのとろ~が絶妙です♪冷めても美味しいのでお弁当にも!
2015/04/04
加熱したスモークサーモンの風味とアボカドがベストマッチ!中からとろーりチーズも♡ご飯がとってもすすみます♪
2015/04/03
25分
ハッセルバックポテトのアボカドバージョン。アボカドをきったら固かった・・・。そんなときにおすすめのレシピ!!ホクッととろっとなアボカドに変身です♪
2015/03/29
アボカドを混ぜ込んでとろっと食べ応えアップ☆桜えびの風味が食欲そそる、ご飯のおかずにもぴったりの和風オムレツです。冷やしても美味しくいただけます♪
2015/03/26
トマトの代わりに緑の野菜で作ったガスパチョ。パンの代わりにアボカドでコクととろみをつけます。
2015/03/13
はんぺんとアボカドに明太子とオリーブオイルを合わせたソースをかけて、カルパッチョ風のおつまみに♪淡白なはんぺんもアボカドと合わせて食べ応えアップ!
2015/03/11
時間がたっても色味をキープできる万能ディップ! パンやクラッカー、野菜や魚やお肉に添えてどうぞ♪
プロフィール
管理栄養士・フードコーディネーター/アボカド料理研究家 東京農業大学卒業後、輸入食材を扱う食料品店で世界各国の食材について学ぶ。退職後にフードコーディネーターの資格を取得。ヴィーガン料理レストラン勤...
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