安定の味「春雨ツナマヨサラダ」

材料2人分

• 春雨（乾燥）
  50g
• ツナ
  70g
• きゅうり
  1本
• 人参
  2㎝長さ
• 黒胡椒
  適量
• A
  マヨネーズ
  大さじ4
• A
  酢
  大さじ1
• A
  砂糖、醤油
  各小さじ1

作り方

• 下準備
  きゅうりは薄切りにして塩（分量外小さじ1）を振りかけて 混ぜ合わせ5分ほど置いたら水で洗って水分を切ります 人参は皮を剥き細切りにし熱湯でさっと茹で冷水に落として 冷まして水分を切っておきます

  
• 1

  春雨（乾燥）は熱湯で3分ほど茹でて水洗いしておきます （春雨のもどす時間は袋に書いてある時間を参考に）

  
• 2

  A マヨネーズ大さじ4、酢大さじ1、砂糖、醤油各小さじ1はよく混ぜ合わせておきます

  
• 3

  ボウルにきゅうり、ツナ、人参を入れて黒胡椒をふりかけます

  
• 4

  春雨とA マヨネーズ大さじ4、酢大さじ1、砂糖、醤油各小さじ1を加えて全体に混ぜ合わせ再び黒胡椒を ふりかけたら出来上がりです

  

ポイント

冷蔵庫で2〜3日は日持ちしますよ

作ってみた！

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