楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」 byかめきちパパ

かめきちパパのレシピ一覧

フライパンで作る「ローストチキン」
- 2020年12月20日 12:12
- 主菜
- 20分
フライパンオリーブオイル鶏肉簡単レシピクリスマスチキンはちみつ鶏肉のソテーフライパン

スーパーでも鶏の足を見かけるようになりましたクリスマスだから作るわけでもないんですがこういう料理を作るとクリスマスってイメージですね今回はフライパンで作りました。オーブンで焼くのが定番なんでしょう...

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パンチェッタのクリームチーズサンド
- 2020年12月19日 11:50
- 主食
- 10分
バゲットクリームチーズフランスパンベーコンマヨネーズサンドイッチホットサンド

パンチェッタを使ってフランスパンに挟んでいただきました。程よい塩分があるパンチェッタ、家族に意外に人気です。ちょっと食材にこだわったスーパーなんかに売ってるんです昔はカルディさんに売っていたように...

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バターを使わないマカロニグラタン
- 2020年12月18日 13:26
- 主食
- 15分
グラタン玉ねぎチーズバター牛乳生クリームパセリコンソメ小麦粉ピザマッシュルームオーブントースター

バターと小麦粉、牛乳でルーを作る方法が多いんですが私は生クリームでルーを作るのでそんなに面倒な感じではない作り方です。まぁ手抜きなのですがね💦

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鶏団子と春雨のキムチ鍋
- 2020年12月17日 13:02
- 主菜
- 20分
たこはるさめキムチエリンギ白菜ひき肉豆腐生姜団子

寒くなってくると身体が温まる「鍋」が美味しいですねキムチ鍋、身体が温まりますよねキムチ鍋はキムチ鍋の素（キューブ）を使って作りました。そのままお湯を入れてもいいんですが、せっかく鶏団子を作ったので...

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牡蠣バターポン酢炒め
- 2020年12月16日 13:17
- 副菜
- 10分
炒め煮バターネギ小麦粉ポン酢牡蠣フライパン

本日は牡蠣をバターポン酢味で炒めました。なんてことない料理ですが牡蠣の下処理をしっかりすると味わいが少し変わりますよー

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ぽったり甘めな懐かし喫茶店のナポリタン
- 2020年12月15日 13:49
- 主食
- 15分
ナポリタンパスタペースト缶詰マッシュルームケチャップピーマンベーコントマト玉ねぎフライパン

久しぶりにポッたりしたナポリタンが食べたくて作ってみました。確かにパスタの太さが2mmくらいあったほうがいいんですが在庫がありませんでした。あと、粉チーズもなくって嫁さんがブツブツ言っておりました（...

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生麺で作るちょっと贅沢な「シーフード焼きそば」
- 2020年12月14日 11:37
- 主食
- 15分
焼きそば玉ねぎえび麺青のりウスターソースほたてシーフードフライパン

たまに食べたくなるシーフード焼きそばです。ホタテと海老、玉ねぎで作るシンプルなのが好きなのです今回は生のホタテを使って少し贅沢に味付けはその時によって変わりますガラスープ系の塩味が多いのですが今回...

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サクッとふんわり「海老天丼」&「天丼タレの作り方」
- 2020年12月13日 13:58
- 主食
- 15分
たれ味醂はちみつえび小麦粉天ぷら作り方削り節天丼

海老を揚げたので天丼にしようかと思い天丼のつゆも作りました。甘さ控えめのつゆになっております今回は海老天丼主役というよりも「天丼タレ」が主役になってる感じです

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ホタテの彩カルパッチョ
- 2020年12月12日 15:37
- 副菜
- 10分
オリーブオイルカルパッチョほたてわさび彩りレモンきゅうりトマト

ホタテがけっこう買いやすい値段でしかも肉厚なものが多いのでついつい買ってしまいます。今回はシンプルにカルパッチョにいつもなんですがね（笑）でもミニトマト、きゅうりをプラスして彩よく作ってみました冷...

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豆腐の豚肉巻き焼き
- 2020年12月11日 12:54
- 主菜
- 15分
豆腐ステーキ豚肉巻き小麦粉豆腐豚肉味醂フライパン

まぁ間違いない安定の味の甘辛です豆腐の豚バラ肉の薄切り（しゃぶしゃぶ用）を巻いて焼いたものです。醤油、みりん、酒は同割りで残りは少しの砂糖で味をつけてます。鍋なんかで豆腐が余ればちょこっと作るのに...

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