2020.08.01
分類主食
調理時間: 15分(オーブントースターの時間を除く)
ID 395904
ホワイトソースにトマト缶を加えたトマトホワイトソースのグラタンです!仕上げにフレッシュなトマトとモッツアレラチーズを乗せて味の変化とチーズの旨味を加えました。アツアツを是非!
鶏もも肉 | 2枚 | |
A
|
塩 | 少々 |
A
|
こしょう | 少々 |
A
|
白ワイン | 大2 |
玉ねぎ | 1/2個 | |
バター | 40g | |
薄力粉 | 大3 | |
牛乳 | 200ml | |
トマトホール缶 | 400ml(1缶) | |
生クリーム | 100ml | |
B
|
コンソメ顆粒 | 小1 |
B
|
塩 | 少々 |
マカロニ | 100g | |
トマト | 1個 | |
モッツアレラチーズ | 100g(市販のもの1袋) | |
乾燥バジル | 適宜 |
塩 少々、こしょう 少々、白ワイン 大2
を揉みこんでおく。コンソメ顆粒 小1、塩 少々
を加え、茹で上がったマカロニを加える。耐熱容器にうつす。つくメモ
<つくメモって?>
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