副菜
人参とセロリのツナ炒め
投稿日2016/05/27
更新日2016/05/27
調理時間10分
セロリも人参も皮ごと細切りにして使います。パンにたっぷり挟んだり、スープの具材にしても。 一人分：45kcal 食塩相当量0.5g 食物繊維総量1.9g
材料4人分
- 人参1本(200g)
- セロリ1本(100g)
- ノンオイルツナ1缶
- オリーブオイル小さじ1
- 塩1.2g(小さじ1/5)
作り方
ポイント
ツナを加えたらしっかり水分を飛ばすように炒めてください。
- 準
人参とセロリはスライサーで千切りにする。
- 1
オリーブオイルでセロリと人参を炒め、しんなりしたらツナを汁ごと加え強火にして水分を飛ばす。
レシピID
139640
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- Artist
中原美香子
フードコーディネーター、調理師、野菜ソムリエ、薬膳アドバイザー、料理ブロガー、二児の母。 毎日食べたい、身体に優しいレシピ作りを目指しています。 作ること、食べること、撮ること、食に関わるすべてを楽しみながら食の大切さを伝えていきたいと思います。 著書：毎日続けるやせるサラダごはん、ちきぽんの朝ラクべんとう
