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主食

チキンのバジル風味サンド

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  • 15

写真は娘が大好きなチキンのバジル風味サンド^^ チキンはレンジで蒸してバジルソースとマヨネーズで和えておけばパンに挟むだけです

材料(4人分 )

  • 鶏ささみ  
    3本
  • 小さじ1
  • 少々
  • きゅうり
    1本(千切りにして塩を振る)
  • 人参
    1/2本(  々      )
  • レタス
    4枚
  • バジルソース
    小さじ1/2
  • マヨネーズ 
    大さじ2

作り方

  • 1

    鶏ささみに塩・酒をふりレンジ容器にいれて2分加熱そのまま5分蒸らす

  • 2

    ほぐしてマヨネーズとバジルソースを混ぜます。

  • 3

    パンにマスタードを塗り、レタス、チキン、水分を絞ったきゅうり、人参を挟みます。

ポイント

鶏のささみは中まで加熱しているか確認してから裂いてください、加熱しすぎると固くなります。

作ってみた!

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