副菜

『新じゃがとスナップエンドウのおかかバター醤油』10分簡単☆

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10
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物22.5g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質20.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

新じゃがとスナップエンドウで、春の簡単副菜レシピ🌸 醤油と本みりんの甘辛い味付けに、バターのコクとかつお節を旨みをWで効かせた、やみつきの1品です✨ 10分であっという間に作れるので、あともう1品ほしい‼︎というときにもぴったり😉♪ ぜひ作ってみてくださいね❣️

材料2人分

  • 新じゃがいも
    中2個(200g)
  • スナップエンドウ
    15本
  • サラダ油
    小さじ1
  • A
    醤油・本みりん
    各小さじ2
  • A
    バター
    5g
  • かつお節
    1パック(1.5g)

作り方

  • 1

    新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切る。耐熱皿に並べて軽くラップをし、電子レンジ(600W)で4分半加熱する。 スナップエンドウは筋とヘタを取り除き、湯で20秒ほど茹でて水気を切る。

    『新じゃがとスナップエンドウのおかかバター醤油』10分簡単☆の工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、新じゃがに軽く焼き色をつける。

    『新じゃがとスナップエンドウのおかかバター醤油』10分簡単☆の工程2
  • 3

    スナップエンドウを加えてさっと炒めたら、A 醤油・本みりん各小さじ2、バター5gを加えて絡める。かつお節をさっと合わせる。

    『新じゃがとスナップエンドウのおかかバター醤油』10分簡単☆の工程3

ポイント

◯新じゃがいものレンジ加熱時間は目安です。竹串がすーっと入るやわらかさになるまで加熱してください。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/06/28 23:35

    新じゃがとスナップエンドウのおかかバター醤油🧡🥔🫛🐟🧈💫✨ ホクホク新じゃが🥔と、スナップエンドウ🫛が、おかかの香ばしさ🐟の、醤油🧡と、バターのコク🧈が、香ばしいコクで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ あと一品にも、おつまみ🍺にも、ピッタリ〜💜🥳🍺💫✨✨ おうち居酒屋🏮出来ちゃう〜💖😋💕💫✨ コレ💛大好きやし、めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ tomokoさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(『新じゃがとスナップエンドウのおかかバター醤油』10分簡単☆)

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