
新じゃがとスナップエンドウで、春の簡単副菜レシピ🌸 醤油と本みりんの甘辛い味付けに、バターのコクとかつお節を旨みをWで効かせた、やみつきの1品です✨ 10分であっという間に作れるので、あともう1品ほしい‼︎というときにもぴったり😉♪ ぜひ作ってみてくださいね❣️
新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切る。耐熱皿に並べて軽くラップをし、電子レンジ(600W)で4分半加熱する。 スナップエンドウは筋とヘタを取り除き、湯で20秒ほど茹でて水気を切る。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、新じゃがに軽く焼き色をつける。

スナップエンドウを加えてさっと炒めたら、A 醤油・本みりん各小さじ2、バター5gを加えて絡める。かつお節をさっと合わせる。

◯新じゃがいものレンジ加熱時間は目安です。竹串がすーっと入るやわらかさになるまで加熱してください。
レシピID:501747
更新日:2025/05/01
投稿日:2025/04/24

2025/06/28 23:35
