おおもと のりこ（大本紀子）のレシピ一覧 (841件)

おおもと のりこ（大本紀子）

牛こま切れを牛カツにしました。いつものダイレクトパン粉付けなので、面倒な衣付けもなし！揚げないので油も少なくすみます。簡単＆節約で嬉しい牛肉カツ♪（※2017年にヒルナンデスで紹介したものがベースです）

おおもと のりこ（大本紀子）

さばの味噌煮缶を汁ごと使って簡単炊き込みご飯にします♪しいたけ以外でも、お好きなきのこを入れてもらうとおいしいです。おにぎりにしても良いですよ♪

おおもと のりこ（大本紀子）

苦味がなく歯応えの良いこどもピーマンは、子どもも食べやすい味。牛こま肉と合わせてシンプルな炒め物にしました。お弁当の一品にもおすすめです。

おおもと のりこ（大本紀子）

鶏むね肉とエリンギをたっぷりのクリームソースで煮ました。鶏むね肉はそぎ切りにして粉をまぶし、蒸し焼きにすることで、ふっくら柔らかく仕上がります。ソース多めなので、ごはんを添えたり、パスタを添えてもおいしく食べられます。

おおもと のりこ（大本紀子）

鶏手羽先肉とさつまいもを甘辛く焼き付けました。さつまいもはレンジで加熱するので調理時間はぐんと短くなります！甘辛い味は子どもも大人も好きな味。お好きな根菜で作ってみてください。

おおもと のりこ（大本紀子）

トーストマニアの偏愛トーストシリーズ！今回はエッグタルト風トースト！レンジで簡単に濃厚なカスタードクリームが作れます。作り置きもできるので、多めに作っても良いですよ♪冷凍可！

おおもと のりこ（大本紀子）

厚揚げとひき肉をピリ辛味で炒め煮にしました。ひき肉がたっぷりなのでしっかりおかずになります。

おおもと のりこ（大本紀子）

オーブンで焼く焼き栗です。少量をもらった時にも便利♪パクリと割れるので殻も剥きやすいですよ♪※冷めると剥きにくくなります

おおもと のりこ（大本紀子）

夏のナスも秋のナスもおいしいですよね！今回はナスと豚肉を春巻きの皮でくるっと巻いただけの簡単春巻き。フライパンを使って少ない油で揚げ焼きするのでとても簡単です。★ささみとチーズの春巻きはこちら→レシピID 118889★ささみの梅しそ春巻きはこちら→レシピID 421417

おおもと のりこ（大本紀子）

鶏つくねをのりで包んで照り焼きにしました。おかずでもおつまみでもどちらでもいけますよ。しょうがを増やしてしっかり効かせるのもおいしいです。お好みで調整してくださいね。