2021/06/23
5分
副菜ご飯のおともに最高!にんにくと明太子のおつまみです。韓国の友達に教えてもらった組み合わせ。ご飯以外にも豆腐や蒸し野菜、パン、肉魚、なんでも合います。
2021/06/22
5分
主食フランスで最もよく食べられるサンドウィッチ♪ジャンボンブールは、薄切りのハムとバターをバケットでサンドするシンプルなサンドウィッチのことですが、そこにチーズも入れました。お気に入りのおいしいバケットで食べたいサンドウィッチです。
2021/06/22
10分
主食練乳をさっと煮詰めてキャラメルにして、アーモンドにからめる簡単フロランタンバージョンです!今回はトーストに♪薄めのパンを使って、よりサクサク感をたのしんでくださいね。
2021/06/22
10分
主食レンジを使うので時短簡単に調理でき、夏でも楽々です!豚キムチと焼肉のたれで作る焼きうどんは食べ盛りの男子も大満足なガッツリ飯!焼肉のたれはみそベースでも醤油ベースでも、好みの味で作ってくださいね。
2021/06/21
15分
主菜酸味のあるさっぱりした玉ねぎソース(ヤンパジョリムソース)で食べるサムギョプサルもおいしいですよ!玉ねぎを半日ほど漬けておくと酸味が和らいでまろやかになります。
2021/06/21
3分
デザート食パンで作る、カリッとサクッとミニサイズのラスクです。チーズの塩味にピリッと黒こしょうが効いたラスクはおつまみにもぴったり!余った食パンや少し固くなったパンで作るのがおすすめです!
2021/06/21
10分
副菜ほくほくのじゃがいもに熱でとかしたバターを絡ませ、コンソメをまぶしました。洋風献立の副菜に、そのままおやつに、おつまみにと、色んなシーンにおすすめです♪
2021/06/20
40分
主菜豚肉の南蛮漬けも旨味たっぷりでおいしい!すし酢をだし汁で割った甘めの漬け汁は祖母の味です。酸味はレモンで調整して、辛味は唐辛子で調整します。好きな野菜をたっぷり千切りにして漬けるのがうちの定番♪たくさん作って、作り置きも可能です。
2021/06/20
40分
主菜すし酢をだし汁で割った甘めの漬け汁は祖母の味。酸味はレモンで調整して、辛味は唐辛子で調整します。好きな野菜をたっぷり千切りにして漬けるのがうちの定番♪たくさん作って、作り置きも可能です。
おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
プロフィール
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出...
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