【業務スーパー】すき焼きのたれで作る大根と豚こま肉の煮物

材料2人分

• 大根
  100g
• 豚こま肉
  100g
• すき焼きのたれ
  100ml
• 水
  200ml
• 刻みネギ
  お好みで

作り方

• 1

  鍋に水を入れて沸騰させ、大根と豚こま肉を加え、5分ほど下ゆでする。

  
• 2

  すき焼きのたれを加え、落とし蓋をして弱火で20分ほど煮込む。

  
• 3

  器に盛り、刻みネギを散らす。

  
• 4

  業務スーパーのすき焼きのたれを使用しました。甘みとコクが簡単に決まり、忙しい日でも本格的な味わいに♪

  

ポイント

・豚こま肉は豚バラ肉でも代用可能 ・味が薄いと感じたら、様子を見ながら追加で煮込むと◎ ・大根は下ゆでしてから煮ると味しみが早い

作ってみた！

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