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    主食

    から揚げベーグルサンド♪

    • 投稿日2015/04/28

    • 更新日2015/04/28

    • 調理時間25

    急に食べたくなって作ったから揚げサンド☆キュウリが入ると美味しさアップ!

    材料4人分

    • ベーグル
      4個
    • 鶏もも肉
      100g
    • 醤油
      大さじ1
    • 大さじ1
    • 片栗粉
      大さじ1
    • キュウリ
      1/2本
    • 新玉ねぎ
      1/2個
    • トマト
      1/2個
    • バター
      適量

    作り方

    ポイント

    鶏肉に下味をしっかりつけること。

    • ベーグルは横に半分に切り、バターを塗っておく 鶏もも肉は、余分な脂をとり、酒、醤油をもみこんで、冷蔵庫で一晩置く。 きゅうりは、斜め薄切りにする。 新玉ねぎは、薄切りにする。 トマトは、薄切りにする。

    • 1

      鶏もも肉の水気を拭き取り、片栗粉をまぶし、180度の油で揚げる。

    • 2

      ベーグルに、トマト、新玉ねぎ、きゅうり、[1]をはさんで出来上がり☆

    レシピID

    127234

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    藤本佳子
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    藤本佳子

    大阪の自宅マンションで「簡単、美味しい、見栄えがする」をテーマに、おもてなし料理とテーブルコーディネートの教室を開催しています。 女性限定、少人数制の教室です。 毎月の生徒さんは200名超。 手軽にできるけど、美味しい、家で再現しやすいメニュー、そして、盛り付けや器の使い方も提案しています。

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