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    さっぱり美味しい！ピリ辛そうめんサラダ

    さっぱり美味しい！ピリ辛そうめんサラダ
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    • 投稿日2022/07/01

    • 更新日2022/07/01

    • 調理時間10分

    そうめんをサラダ風に食べられる、さっぱりそうめんサラダです。 具沢山なので、食べ応えもたっぷり！ ごまラー油を加えているので、後味ピリっとした辛さが癖になります。 主食としても、おつまみとしても、色んなシーンで楽しめる一品です。

    材料4人分

    • そうめん
      1束
    • かに風味かまぼこ
      4本
    • きゅうり
      1本
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • リーフレタス
      2枚
    • A
      めんつゆ(3倍濃厚)
      大さじ3
    • A
      水
      大さじ4
    • A
      ごまらー油
      小さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    具材はお好みでアレンジ可能。 ハムやトマト、錦糸卵など入れると春雨サラダ風になっておいしいです。 #かどや製油タイアップ

    • 準

      かに風味かまぼこは縦に粗く割いておく。きゅうりはせん切りにする。ツナ缶は油をきる。リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。

      さっぱり美味しい！ピリ辛そうめんサラダの下準備
    • 1

      そうめんは既定の時間通りにゆでてざるにあげ、冷水をかけて水気をきる。

      さっぱり美味しい！ピリ辛そうめんサラダの工程1
    • 2

      ボールに1、そうめんを入れ、A めんつゆ(3倍濃厚)大さじ3、水大さじ4、ごまらー油小さじ1を加えて和える。

      さっぱり美味しい！ピリ辛そうめんサラダの工程2
    レシピID

    372507

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    松田みやこ
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    松田みやこ

    管理栄養士・フードコーディネーター

    • 管理栄養士
    • フードコーディネーター
    • 幼児食インストラクター
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    管理栄養士/フードコーディネーター 元保育園栄養士の経験を活かし、子育てしながらでも無理なく手軽に、子どもが喜ぶおうちごはんや子どもでもかんたんに作れるヘルシーおやつを得意としています。 <過去の主な経歴> 保育園栄養士、大手企業の商品開発の経験を経て、現在は企業様向けのメニュー提案、レシピ開発、撮影、スタイリングの他、かんたんおやつ教室「Happy Times」を主宰。 <その他の保有資格> 日本豆乳協会 : 豆乳マイスター”プロ” 一般社団法人かんたんおやつマイスター協会 : 米粉かんたんおやつマイスター、米粉かんたんシフォンマイスター 米粉かんたんおやつ教室【Happy Times】 グルテンフリー、ヴィーガンメニューに特化した、少人数制のおやつ教室。 詳細はHPをご覧下さい。 ※レシピはより作りやすく、さらに美味しくなるよう、定期的に見直しさせて頂いております。

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