作り方
下準備 |
木綿豆腐は事前に水切りしておく。 今回はこちらのスポンジケーキを使用しました。 いちごはスライスしておく。 |
 |
1 |
フードプロセッサー(ミキサー)に木綿豆腐、A メープルシロップ 大さじ4、ココナッツオイル 大さじ3、レモン・果汁 大さじ1、白味噌 小さじ1 を入れ滑らかになるまで攪拌する。約5分ほど、攪拌すると、写真のように滑らかになる。 |
 |
2 |
6号サイズスポンジケーキは元々2つに分かれているので、1つにクリーム、スライスしたいちご、クリームの順に重ねる。 |  |
3 |
もう一つのスポンジケーキを重ね、切込みを入れる。 |  |
4 |
容器に入れる。今回は縦15㎝×横25㎝の容器に入れました。 |  |
5 |
クリームを塗り、いちご、ブルーベリーをトッピングする。 |  |
ポイント
豆腐をしっかり攪拌することで、豆腐臭さが軽減されます。
このレシピのコメントや感想を伝えよう！
「スコップケーキ」に関するレシピ
似たレシピをキーワードからさがす
関連コラム
-
-
2019.10.06
3時のおやつに、プレゼントに！電子レンジで作る簡単スイーツレシピ15選
【目次】1.作業時間5分！食べたい時にすぐ作れる簡単スイーツ2.バレンタインにも♪かわいくて美味しいチョコスイーツ3.旬の美味しさを楽しむ、野菜＆果物のスイーツ4.毎日のおやつにおすすめ... 続きを読む -
2019.01.20
手作りスイーツでお茶会を♪バレンタインにも使える絶品チョコスイーツレシピ15選
【目次】1.人気チョコスイーツを手作り！基本のレシピ2.食べごたえばっちり！チョコ×果物・野菜のレシピ3.身体に優しい！ヘルシー食材で作るチョコスイーツ4.こんな組み合わせもアリ！美味... 続きを読む -
2019.01.06
和菓子にも洋風スイーツにも大活躍！甘くて可愛い「いちご」活用レシピ15選
【目次】1.ケーキにパフェに大活躍！いちごの洋風スイーツ2.あんことの相性バツグン♪いちごの和風スイーツ3.残さず美味しく食べたい！いちごの大量消費レシピ1. ケーキにパフェに大活躍！い... 続きを読む -
2019.09.22
【目次】1.王道の味を楽しむなら♪定番マフィン2.カロリー低めでさっぱり美味しい！ヘルシーマフィン3.朝食にも♪食べごたえのあるお食事系マフィン1.王道の味を楽しむなら♪定番マフィンしっ... 続きを読む
かどや製油株式会社 
西山京子/ちょりママ
【PR】アンケートに答えて当てよう！ BRUNOの人気アイテムを毎月プレゼント！
Nadia新着レシピ
