Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

鶏肉とピーマンのガーリック・ピリ辛炒め

10

2014.06.18

分類副菜

調理時間: 10分

ID116222

ゆーりん

1コインのB級ごはん

鶏肉とピーマンのシンプルな炒め物にガーリックと唐辛子で軽くアクセントをつけました。
ごま油の香りが食欲をそそります。
唐辛子は入れなくてもOK!

おつまみ 鷹の爪 ピリ辛 ブランチ ヘルシー 炒めもの にんにく 時短 鶏胸肉 ピーマン 鶏もも肉 おもてなし

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
鶏もも肉(又は胸肉) 1枚
ピーマン 2個
ニンニク 1片
☆塩コショウ 少々
☆ごま油 大さじ1
唐辛子(好みで) 1本
作り方
Point!
鶏胸肉を使う場合は、大さじ1程度の小麦粉をまぶしてから加熱すると柔らかくジューシーに仕上がります。
  1. 鶏もも肉は2cm角程度に、ピーマンは3cm角程度に切ります。
    ニンニクは薄切りにします。
  2. 熱したフライパンにごま油を入れ、鶏肉をサッと炒めます。
  3. 2に塩小さじ1/2程度をを加え、ピーマンとニンニク・唐辛子(好みで)を入れて炒めます。
    火が通ったら塩コショウで味を調えて完成です。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×秋の味覚 (10) おもてなし×ご飯に合う (9) 時短×赤みそ (8) おつまみ×冬瓜 (4) にんにく×鶏肉の唐揚げ (3) ピリ辛×鶏肉料理 (3) ピーマン×鷹の爪 (3) ブランチ×中華鍋 (3) 炒めもの×黒酢 (3) 鶏もも肉×黒こしょう (3) 鶏胸肉×韓国 (3) 鷹の爪×長ねぎ (3)
もっと見る

「鶏もも肉 副菜 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents