ひろさんきっちん♪のレシピ一覧 (345件)

ひろさんきっちん♪

小松菜のシャキシャキがたまらない！豚キムチです♪実は小松菜って少し酸味があるんです、この酸味が少し濃いめの豚キムチでも最後まで飽きずに食べられちゃます♪小松菜はお安いですから「カサ増しに大活躍！」意外にもいろんな料理に合うのでどんどん入れちゃいましょう〜あっあと、豚キムチに緑色が入って見栄えも抜群によくなります！

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ツナの旨味で出汁要らず！油の旨味もプラスで、シンプルな材料なのにどっしりした味噌汁です♪ちょっと贅沢？にツナ缶を具と出汁に使いました、ツナはカツオの仲間なので出汁は十分過ぎるほどにでます！ツナ缶の油で小松菜の青臭さをマスキングしてくれるので、とっても食べやすい仕上がりに〜この効果で子供が喜んで飲んでくれました♪

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ペペロン味とすりごまってめちゃくちゃ相性が良いんです♪で、すりごまと豆苗は相性が抜群です！ということは「豆苗のペペロンサラダ」は旨い！ということですね♪にんにくもチューブを使えばサッと作れちゃうし、香りがシャキシャキの豆苗と相性抜群！昨今、野菜が高いので安定価格の豆苗は嬉しい♪豆なんでついでに豆知識！豆苗ってえんどう豆の若芽なんですよ♪

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なにやら世界で人気のbaked sushi(ベイクド寿司)を紹介します！ベイクド寿司ってなに？って思ったんですが、雰囲気は押し寿司をオーブンで焼いた感じですね♪気になるお味は「焼きサラダ軍艦」です！子供が大好きな味なのでパクパク食べてくれますよ〜取り分けながら海苔に乗せて食べれるので「とっても楽しい！」ふりかけとカニカママヨネーズは必ず入れてもらって、後の具は色々アレンジして作ってみてください♪

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しょうが焼きの旨味でたっぷり野菜が食べられる温サラダです♪野菜ってなかなか意識しないと食べられないので、一皿にまとめちゃいました！豚こま肉の油で野菜の青臭さをマスキングすると、パクパク食べられるようになります♪冷たいものが多くなると胃腸も疲れてくるので、この温サラダで元気出していきましょう♪

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トマトジュースが主役のさっぱり味シチューです♪ 例えるなら「トマトよりのビーフシチュー」かな？このレシピは煮込む時間をかけてないのに、「煮込んでいる風になる秘密」がいっぱい！①合い挽き肉で味がすぐ出て、コクたっぷり②塩の浸透圧で蒸して、野菜に素早く火を入れる③冷凍フライドポテトを使って時短調理and少し煮崩してスープにとろみ④ソースでスパイシーな味付けこの4つのポイントで全く煮込んでないのに、しっかり煮込んだ味わいを再現♪パスタ、パン、ご飯、玄米だって、なんでも相性よく食べられちゃいます！

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ご飯がススム味噌味でしっかり和えたじゃが味噌です！切るのはウィンナーだけでめっちゃ簡単♪なのに旨すぎる一品♪「少しギリギリかな？」って位まで揚げると香りが良くなり美味しさアップ♪おつまみにおかずに大活躍しますよ〜冷めて味が馴染んむとさらに「まったり美味しい」ので、少し多めに作ってお弁当のおかずにも良いですね♪「すりごまはないなぁって」時は無しで作ってみてください♪十分美味しく仕上がります！

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1枚あればご飯が3杯は食べられちゃう魅惑の味！包丁もコンロもレンジもいらない超簡単調理！←早口言葉みたいwタレもしょう油、みりんタバスコだけです、タバスコはほのかな酸味と辛味の演出で使っています。入れる量は少しだけでok！2〜3滴入れると味にメリハリが付きます♪冷蔵庫で1週間ほど持つので、余っちゃった大葉の活用にぜひ♪半分に切って手巻き寿司の中に入れると、味付けしなくても良いのでオススメです。残ったしょう油タレは刺身につけても美味しいので、色々活用してみてくださいね〜

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そうめんって美味しいけど飽きちゃうんですよね〜そこでトマトジュースとツナ缶で濃厚な付けだれを作りました♪混ぜるだけで簡単なのに新感覚の味が楽しめます！これなら飽きちゃったそうめんをもう一度美味しく食べれれますよ♪ツナの具が入っているので薬味とかなくても、しっかりした食べ応えで満足！

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甘塩っぱい和風の味付けで玉ねぎを美味しくおかずにします！直球の味で子供もパクパク食べてくれた逸品です♪しっかり焼き色をつけた香ばしい香りが、ご飯を進めちゃいますネ。もちろんトーストに乗せても美味しいですよ〜♪「塩っているの？」って思うかもしれませんが、この塩が玉ねぎの甘さを引き立ててくれます。このレシピは「あっ野菜食べなきゃだけど、冷蔵庫になんもない…」って時に閃きました♪おかずにもサラダ感覚でもしっかり食べられる一品です！