フライパンで。油揚げと納豆のピザ【簡単・低糖質】
投稿日2019/08/14
更新日2019/08/14
調理時間15分
ピザ生地なしの、お手軽油揚げピザです。納豆とチーズは相性がいいので、ピザ用ソースも必要なし！具材はお好みのもので楽しんでくださいね。 【具材アイデア】 ベーコン、ウインナー、ツナ、魚肉ソーセージ、長ねぎ、大葉、青ねぎなど…
材料2人分
- 油揚げ4枚
- ちくわ1本(輪切り)
- ピーマン1個(ヘタと種を取って輪切り)
- ピザ用チーズ60g
- 納豆1パック
- ラー油適量
作り方
ポイント
■チーズに焦げ目を付けたいときは、アルミホイルの上に油揚げを並べてトースターで焼いてください。 ◾️火力が強すぎるとチーズが溶ける前に揚げが焦げるので、弱火で蓋をしてください。カリカリが好きなら、チーズが溶けてから火力を上げて少し焼くと◎ ■具材はウインナーやツナなど、お好みのものでどうぞ。
- 準
■納豆は付属のたれを入れてかき混ぜる。ちくわとピーマンは輪切り。
- 1
油揚げを4等分に切り、フライパンに平らに敷き詰める。 これで、焼きあがってからカットしなくても簡単にシェアできる。
- 2
ピザ用チーズ、納豆、ちくわ、ピーマンを均等に乗せ、蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。
- 3
チーズが溶けたら皿に移し、仕上げにラー油をかけて完成。 辛い物が苦手な方や子どもがいらっしゃるときはラー油は省略してください。
379039
質問
作ってみた!
「ピザ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
むっちん（横田睦美）
料理家
2003年に日本菓子専門学校を卒業後、都内のパティスリーに勤務。 業務用調理食材専門店に勤めるかたわら、料理教室のアシスタントで経験を積む。 食品メーカーの営業を経て、現在は料理家として活動中 現在は企業向けのレシピ開発のほか、雑誌やラジオなどでも活躍中。 おもに食品メーカーへのレシピ提案、webメディアでのコラム執筆等を行い、 著書に「極上だれでパパッとごはん(ワン・パブリッシング)」がある。 https://one-publishing.co.jp/books/9784651200965/ 【セミナー実績】 アメリカ産のナッツ・ドライフルーツをテーマにした単発のオンラインセミナーで講師を務める。 (レシピサイトNadia・アメリカ大使館農産物貿易事務所 (ATO)共催) https://www.instagram.com/p/CgXqJIrs7w1/ https://www.instagram.com/p/ChF8eAgreMN/ https://www.instagram.com/p/ChF8eAgreMN/ 【おもな出演番組、雑誌掲載】 テレビ出演 日本テレビ「ZIP!」https://www.ntv.co.jp/zip/ ラジオ出演 TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」 https://wp-manage.tbsradio.jp/598657 https://www.tbsradio.jp/articles/detail/?id=48421 https://www.tbsradio.jp/articles/64833/ 雑誌掲載 「たまひよ」「with」「Nadia マガジン vol.1〜vol.10」ほか 【SNS】 Instagram:https://www.instagram.com/muccinpurin/ レシピサイトNadia:https://oceans-nadia.com/user/l46865 YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCpnqiOg27MAHQ9pAEzjAvwA 2021年5月初の著書となる『極上だれでパパッとごはん』を発売。
