Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ツルピカふわふわハンバーグ

    ツルピカふわふわハンバーグ 4分前

    163人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単!驚く美味しさ♡牛肉とれんこんのオイスター炒め

    簡単!驚く美味しさ♡牛肉とれんこんのオイスター炒め 5分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 照り照り♡甘辛鶏大根【#煮るだけ #大量消費 #放置でOK】

    照り照り♡甘辛鶏大根【#煮るだけ #大量消費 #放置でOK】 5分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 基本のシフォンケーキ

    基本のシフォンケーキ 6分前

    型からの外し方が下手で見た目が少しムラがありますが、とても美味しくできました!また作ります(。•ㅅ•。)♡

  5. 炒めて煮込むだけ♡つゆまで旨し♡こく旨♡春雨豆乳坦々スープ♡

    炒めて煮込むだけ♡つゆまで旨し♡こく旨♡春雨豆乳坦々スープ♡ 6分前

    169人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

紅白柚子なます

20
おせち料理の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2014.12.07

分類副菜

調理時間: 20分(馴染ませる時間省く)

ID121968

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

ゆず果汁をたっぷり入れて、フルーティーな紅白なますに。酵素も摂れるので、おせちに欠かせない口直しです。

おせち料理 すだち にんじん ゆず ヘルシー 大根 シニア 千切り

このレシピをブログで紹介する

材料6人分
大根 1/2本
金時人参 1/4本
柚子 1個
大さじ4
砂糖 大さじ2
小さじ1/2
作り方
Point!
柚子は中身をくりぬいて器にして使用すると、より香り豊かに。 金時人参がちょっと少ない?と思っても、紅白の色合いのバランスがちょうど良くなります。 <2017.12.31写真変更>
  1. 大根・金時人参を千切りにする。
  2. ①に塩を入れもみ、10分ほど置いておく。
  3. ②をしっかり絞って水切りする。
  4. 柚子果汁・砂糖・酢を合わせて③に和える。
  5. 2~3時間置き味をなじませ、完成。
11 22
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ピザ用チーズ (13) シニア×子供に人気/簡単 (9) おせち料理×魚介のおかず (3) すだち×魚介料理 (3) にんじん×黒酢 (3) ゆず×魚介 (3) 千切り×鶏ひき肉 (3) 大根×STAUB (3) 米×黒米 (3) 酢×冷蔵庫のお掃除 (3)
もっと見る

「なます ゆず 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents