Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. むね肉deハニーマスタードチキン【#作り置き #お弁当】

    むね肉deハニーマスタードチキン【#作り置き #お弁当】 2分前

    128人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 【作り置き】最強コンビ過ぎる味付け♡美味し過ぎる味玉♡

    【作り置き】最強コンビ過ぎる味付け♡美味し過ぎる味玉♡ 3分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. お箸が止まらない!じゃがいもの味噌炒め

    お箸が止まらない!じゃがいもの味噌炒め 5分前

    151人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 小松菜とツナの中華風春雨スープ【#包丁不要 #水戻し不要】

    小松菜とツナの中華風春雨スープ【#包丁不要 #水戻し不要】 5分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 超簡単!節約1品*ちくわのピリ辛ラー油和え

    超簡単!節約1品*ちくわのピリ辛ラー油和え 7分前

    135人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

圧力鍋でぶり大根

25

2014.09.01

分類

調理時間: 25分

ID118527

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

ぶり 大根 圧力鍋

このレシピをブログで紹介する

材料
ぶり 1尾
大根 1/2本
100cc
200cc
醤油 大さじ4
みりん 大さじ4
砂糖 大さじ2
生姜 1片分
作り方
Point!
  1. ぶりの臭みを取る為に、最初にぶりに塩を振って15分ほど置いてから熱湯をかけて洗い流す。
  2. ぶり1尾分、大根は1/2本を2cm幅位に切って半月型にし
    水100cc、酒200cc、醤油とみりん各大さじ4、砂糖大さじ2、生姜の薄切り1片分
    これをすべて圧力鍋に入れて蓋をします。
  3. 強火にかけて圧力がかかり、ロックがかかったら弱火にして10分加圧し、火を止めて圧力が抜けるまで放置。
  4. 蓋を開けて好みの濃さになるまで煮詰めます。
15 135
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ぶり×魚レシピ (3) 圧力鍋×鶏肉料理 (3) 大根×黒酢 (3)
もっと見る

「ぶり大根 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents