レンジで3分！人参の塩昆布ナムル

材料

• 人参
  2本
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  ごま油
  大さじ2
• A
  砂糖
  ひとつまみ
• A
  塩昆布
  2つまみ
• A
  すりおろしにんにく(チューブ使用)
  3〜5cm
• A
  胡麻
  大さじ1

作り方

• 下準備
  人参は皮を剥いてスライサーでせん切りする(包丁で切って頂いてももちろん大丈夫です)

  
• 1

  耐熱容器に入れてふわっとラップしレンジ600Wで3分加熱する。

  
• 2

  ①とA 醤油小さじ2、ごま油大さじ2、砂糖ひとつまみ、塩昆布2つまみ、すりおろしにんにく(チューブ使用)3〜5cm、胡麻大さじ1と混ぜ合わせる。 清潔な容器に入れ清潔なお箸で取り分けて冷蔵庫で保存して3日で食べ切って下さい。

  

ポイント

🔶器やレンジ出力で加熱時間が変わってくるので様子を見て調整して下さい。 🔶レンジ加熱後、水分が出ていた場合は水分を切ってから調味料を加えてください。

作ってみた！

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