副菜

飽きない美味しさ♪♪『きゅうりとトマトのツナ塩昆布和え』

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物4.0g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シャキッとしたきゅうりの食感とトマトの甘味、ツナの旨味をポン酢でさっぱりと和えました♪ あと一品に切って和えるだけ♡ トマトは低カロリーで栄養成分が豊富な食材です。 美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC・老化を抑制するビタミンE・塩分の排出を助けるカリウム・腸内環境を整える食物繊維などをバランスよく含んでいます。 また、きゅうりにはビタミン・ミネラル・抗酸化物質・ファイトケミカル・電解質を含んでおりそのほとんどは皮とタネに集中しているそうです。 また、ごまは抗酸化成分を含んでおり若返りに効果があります。 美容にもダイエットにもオススメの1品です。

材料4人分

  • きゅうり
    1本
  • トマト
    1個
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • A
    塩昆布
    5g
  • A
    ポン酢
    大さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    ◎きゅうりは塩小さじ1/2で板ずり(塩をまぶしてすりこみ、まな板の上でゴロゴロ転がすこと)して洗い、薄切りする。 ◎トマトはざく切り(ざっくり切ること)にする。 ◎ツナ缶のオイルを切る。

  • 1

    ボウルにきゅうり.トマト.ツナ.A 塩昆布5g、ポン酢大さじ2、ごま油小さじ1を加えて和える

    飽きない美味しさ♪♪『きゅうりとトマトのツナ塩昆布和え』の工程1

ポイント

きゅうりはすぐに食べる場合は薄く切ったほうが味が染みやすくて美味しいですが、時間を置いて食べる場合は少し厚めに切ってもらうと味が程よくしみ食感も楽しめます。

作ってみた!

質問

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