白だし一本でOK!白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

15

2019.09.17

分類主菜

調理時間: 15分

ID 380178

片村優美

北海道釧路から美味しいレシピをお届け!

家庭菜園で白菜がとれた記念に。
野菜をたっぷり食べたいときにおすすめです。

    材料4人分(直径26cmの鍋1つ分)
    白菜 10枚ほど
    豚ローススライス 300g
    人参 1/2本
    白だし 150cc(濃度に合わせてお使いください)
    1L
    作り方
    Point!
    白菜の高さを揃えるのが、きれいに作るポイントです。白菜の大きさに合わせて適宜包丁を入れてください。
    1. 白菜の葉をむいて、洗って水を拭き取る。
    2. 白菜に豚ローススライスをのせ、順に重ねていく。
    3. 2〜3枚ほど重ねたら、包丁で高さを揃えてカットする。
    4. 鍋に敷き詰める。真ん中には余った白菜を詰める。
    5. 白菜の上に人参をのせる。
    6. 白だしと水を合わせたものを注いで、蓋をして加熱する。
      全体に火が通ったら完成。
    19 98
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ミルフィーユ鍋 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。