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    キャベツとしゃぶしゃぶ用の豚肉があったので、それにもやしもプラスして作りました‼️簡単だけど、茹でた野菜とお肉にタレがからみ主人と小2の娘も喜んでくれました🎵我が家の定番決定です😄✌️

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    レンジで簡単!*大根とえのきのとろーりそぼろ煮*めんつゆ使用 3時間前

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    ご丁寧にありがとうございます✨ やはりレシピ通りのほうが美味しいですよね🤔 せっかくなので、生クリームで作ってみようかと思います! これからも素敵なレシピ楽しみにしてます😊

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白だし一本でOK!白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

15
鍋の
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2019.09.17

分類主菜

調理時間: 15分

ID380178

片村優美

北海道釧路から美味しいレシピをお届け!

家庭菜園で白菜がとれた記念に。
野菜をたっぷり食べたいときにおすすめです。

両手鍋 野菜 白菜 にんじん 豚肉 ミルフィーユ 出汁
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材料4人分(直径26cmの平鍋1つ分)
白菜 10枚ほど
豚ローススライス 300g
人参 1/2本
白だし 150cc(濃度に合わせてお使いください)
1L
作り方
Point!
白菜の高さを揃えるのが、きれいに作るポイントです。白菜の大きさに合わせて適宜包丁を入れてください。
  1. 白菜の葉をむいて、洗って水を拭き取る。
  2. 白菜に豚ローススライスをのせ、順に重ねていく。
  3. 2〜3枚ほど重ねたら、包丁で高さを揃えてカットする。
  4. 鍋に敷き詰める。真ん中には余った白菜を詰める。
  5. 白菜の上に人参をのせる。
  6. 白だしと水を合わせたものを注いで、蓋をして加熱する。
    全体に火が通ったら完成。
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