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  1. 魔法の水『ブライン液』ムネ肉が驚くほど柔らかジューシー♡

    魔法の水『ブライン液』ムネ肉が驚くほど柔らかジューシー♡ 1時間前

    171人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 子供が喜ぶ♪簡単!食べやすい*雪の大学芋

    子供が喜ぶ♪簡単!食べやすい*雪の大学芋 3時間前

    ハチちゃん♪お疲れ様〜🍀 とっても美味しそう〜😋お友達へのお持たせに作って貰えて、ハチちゃんのお友達にも喜んで貰えて私もとっても嬉しい😆❤❤ こちらこそいつも私のレシピを見てくれて、作ってくれて本当にありがとう🙇❤ ハチちゃんからのコメントにいつも元気一杯貰ってます😆 ハチちゃんの体調が大丈夫で良かった🍀 風邪引いたりしない様に気を付けてね!

  3. レンジ&トースターで*肉団子と長ネギのトロっとチーズ焼き

    レンジ&トースターで*肉団子と長ネギのトロっとチーズ焼き 3時間前

    メルちゃん♪お疲れ様です〜🍀 お返事がめちゃくちゃ遅くなってごめんなさい🙇 リークネギ!食べた事無いから食べてみたい〜♡日本の長ネギと全然違う?私のイメージではトロッとして長ネギより甘い感じ😋 肉団子も卵なしで美味しく食べて貰えて良かった♡♡ メルちゃんの素敵な食卓に入れてもらえていつもとっても嬉しいです😆❤❤ こちらは急激に寒くなってきて、私も子達を病院に連れて行って風邪を貰って来ちゃってダウンしてたの💦💦 メルちゃんも風邪を引いたりしない様に気を付けてね! いつも本当にありがとう♡♡

  4. 鮭ときのこのバタポン炒め

    野島ゆきえさんがレシピを投稿しました!3時間前

  5. 定番の味。ビーフシチュー

    定番の味。ビーフシチュー 4時間前

    今日作ってみました。 お肉も柔らかくて美味しくできました。ビーフシチューなのに、忙しくしてもぜんぜん作れちゃうレシピです。

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夏野菜のお浸し

10
和風サラダの
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2014.06.16

分類副菜

調理時間: 10分

ID116347

ひな

ひなやのごはん

トマトの酸味と出汁の旨味は相性抜群!
サラダよりももりもり食べられる夏野菜のお浸し、お試しあれ

和風サラダ トマト ヤングコーン おもてなし 作り置き ヘルシー オクラ シニア ミニトマト 七夕
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材料2人分
トマト 1個
プチトマト(赤・黄) 各4個
オクラ 4本
ベビーコーン 4本
出汁 200cc
薄口醤油 大さじ1
作り方
Point!
2〜3日作り置きできるので、まとめて作って暑い夏の朝、食欲の無い時に、重宝します。
  1. 出汁と薄口醤油を合わせてよく冷やしておく
  2. トマト、プチトマトを湯剥きする
    皮を剥いて、トマトは6〜8切れのくし形切りにして1に浸ける
  3. ベビーコーンを茹でる
    あら熱が取れたら1に浸ける
  4. オクラは塩をまぶして洗い、ガクを剥いて、1片をタネが見える程度に削いで茹でる
    あら熱が取れたら1に浸ける
  5. 冷蔵庫で1〜2時間冷やす
6 36
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