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パーティーで盛り上がる♡ギャートルズ風和風ごぼうバーグ

20
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2019.12.07

分類主菜

調理時間: 20分

ID383395

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

ギャートルズ風ってまさに肉🍖‼️って感じでテンションあがりませんか?😆
子供も喜びますよ♡

家族にも大好評でした♡

ごぼうにも、ハンバーグにも味付けしてあるので、なにもつけないでがっつけます 笑

パーティーにもオススメです♡

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材料3人分
豚ひき肉 200g
ごぼう 1本(30cm)
A
醤油 大さじ1
A
砂糖・みりん・酒 各小さじ1
B
1個
B
パン粉 大さじ4
B
豆乳 大さじ2(牛乳でも可)
大葉 3枚
C
醤油 大さじ2
C
砂糖・みりん 各大さじ1
C
和風だし 小さじ1/2
作り方
Point!
生の状態の生地は非常に柔らかいので、ごぼうに巻きづらいかもしれませんが、少しずつつけるのではなく、多目に生地をとってくっつけるようにしてしまえば簡単♡
  1. ごぼうは包丁の背で皮をこそぎとり、3等分(1本10cm)に切り、水にさらす。その後、A

    醤油 大さじ1、砂糖・みりん・酒 各小さじ1

    をいれた耐熱皿にいれてラップし、600Wのレンジで2分加熱する。粗熱とれるまでそのままで。
  2. ボウルに豚ひき肉・B

    卵 1個、パン粉 大さじ4、豆乳 大さじ2

    をいれてよく混ぜる。
    次いで、C

    醤油 大さじ2、砂糖・みりん 各大さじ1、和風だし 小さじ1/2

    も加えてよく混ぜる。
  3. オーブンを200℃にあたためる。
    ごぼうの真ん中に大葉を巻き、その上から、生地をのせる(生地は柔らかいです)
  4. 天板にクッキングシートを敷き、その上にごぼうバーグをのせる。
    200℃のオーブンで15分焼いたら完成!
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コメント・感想 Comment
おねこ さん
2020.01.13 10:16

ギャートルズ肉🍖最高面白い🤣‼️からの入りで作らさせていただきましたが、味が大変美味しかったです♡肉ダネとしてアレンジも効く最高レシピです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)ありがとうございます♡

ともきーた (伊藤 智子)
ともきーた (伊藤 智子) さん
2020.01.13 10:28:23

おねこ😻さん♡ こちらこそ、作ってくださり、ありがとうございます❣️ 🦴骨がリアルでかわいい😍😍😍 ご飯の上のガイコツ💀ちゃんたちも最高です✨👍 気に入っていただけて、めっちゃ嬉しいですっ😊

おねこ さん
2019.12.07 17:08

智子さん!これは面白い🤣‼️私、作ってみますね‼️‼️

ともきーた (伊藤 智子)
ともきーた (伊藤 智子) さん
2019.12.07 19:25:18

ねこ😻ちゃん♡ ありがとう😊😊😊 ワイルドにかぶりついてね♪🤣

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