生の白菜、シャキシャキしてめっちゃ美味しいです♡ 香りも風味もよい、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」使いで、さっぱり美味しい♪ 食べだしたらとまらないサラダです♡ ヘルシーなので罪悪感なく、モリモリ食べられますよ♡
白菜を塩で揉んだら、水気をよくきってください♡ あとは材料混ぜるだけのスピードメニューです♡
白菜の芯の部分は5mm幅に切り、葉の部分は1cm幅に切る。 ポリ袋に白菜・塩をいれ、揉み込む。 大葉は細切りにする。 ツナは油、または水分をきる。
白菜の水気をよくきり、ボウルにいれる。 A 大葉6枚、ツナ1缶(70g)、すりごま大さじ1、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」大さじ1を合わせて加え、混ぜる。
お皿に盛りつけ、いりごまをふって完成!
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)