レシピサイトNadia
    副菜

    簡単・節約・めちゃ旨♡もやしとひき肉のカレー炒め

    • 投稿日2020/04/10

    • 更新日2020/04/10

    • 調理時間5

    簡単にできて、少ないお肉でも満足できちゃうメニューです♡ 調味料の組み合わせがめっちゃ美味しい♡ 節約・ヘルシー・スピードレシピ♡ ビールもご飯も進みます♡

    材料2人分

    • もやし
      1袋(200g)
    • 合挽き肉
      100g(豚ひき肉でも可)
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • にんにく
      1かけ
    • A
      カレー粉
      小さじ1
    • A
      塩胡椒
      適量
    • B
      醤油
      小さじ1
    • B
      オイスターソース
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    もやしがくたっとならないよう、手早く作るのがポイントです♡

    • にんにくはみじん切りにする。

    • 1

      オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。 香りがでたら、合挽き肉をいれて強火で1分炒める。

    • 2

      もやしとA カレー粉小さじ1、塩胡椒適量をいれて2分炒めたら、B 醤油小さじ1、オイスターソース小さじ1を加えて更に30秒混ぜ炒める。

    レシピID

    389317

    質問

    作ってみた!

    こんな「おつまみ」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「もやし」の基礎

    「にんにく」の基礎

    「醤油」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    ともきーた (伊藤 智子)
    • Artist

    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

    「料理家」という働き方 Artist History