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調味料一律大さじ1♡春キャベツとささみのごま醤油サラダ

5

2020.05.11

分類副菜

調理時間: 5分

ID391468

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

さっぱり和風味で春キャベツもりもり食べられます♪
ささみも柔らかしっとりで美味しい♡

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材料2人分
春キャベツ 1/4玉(200g)
鶏ささみ 2本(135g)
大さじ1
A
醤油 大さじ1
A
すし酢 大さじ1
A
ごま油 大さじ1
A
すりごま 大さじ1
A
いりごま 大さじ1
作り方
Point!
春キャベツもささみもレンチンで簡単♡ 春キャベツの水気はしっかりとってください♡
  1. 鶏ささみは、フォークで数カ所穴をあけ、耐熱皿にいれて酒をまわしかけ、ふわっとラップをして600Wのレンジで2分加熱し、そのまま冷ます。
    春キャベツはザク切りにし、洗ったらザルで水を切り、耐熱ボウルにいれてラップし、600Wのレンジで2分加熱すする。キッチンペーパーなどで水気をよくとる。
  2. ボウルに春キャベツ・ささみ・A

    醤油 大さじ1、すし酢 大さじ1、ごま油 大さじ1、すりごま 大さじ1、いりごま 大さじ1

    をいれ(ささみは筋を取り除き、一口大に手でさく)、混ぜる。
    分量外のひとつまみの塩をかけて味を整える。
12 138

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