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    副菜

    やみつき節約レシピ♡ちくわとにんじんの胡麻白だしきんぴら

    • 投稿日2020/05/31

    • 更新日2020/05/31

    • 調理時間5

    お気に入り

    2163

    食べだしたら止まらない副菜です♡ 5分でできちゃうので、忙しい日にも♪ あと一品てときにもオススメです♡ 調味料は全て大さじ1で簡単♪ 作りやすいです♡

    材料3人分

    • ちくわ
      3本
    • にんじん
      1本
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      白だし
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      すりごま
      大さじ1
    • いりごま
      適量

    作り方

    ポイント

    辛いのがお好きな方は、鷹の爪の輪切りを工程1のごま油を熱した後にいれてください♡ 白だしは、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡

    • ちくわは縦半分にしてから斜めに細切りする。 にんじんは千切りにする。

    • 1

      ごま油をひいたフライパンを熱し、強火でにんじんを2分炒める。

    • 2

      ちくわとA 白だし大さじ1、みりん大さじ1、すりごま大さじ1を加えて強火で更に1分炒めたら完成。

    • 3

      器に盛りつけ、いりごまをかける。 今回、分量外の糸唐辛子をトッピングしました。

    レシピID

    392750

    質問

    作ってみた!

    • うさちゃん
      うさちゃん

      2023/03/01 23:27

      質問なのですが 白だしのかわりにめんつゆでも おいしくできるでしょあか? その場合2倍濃縮ならどれくらい いれたらよいでしょうか?
    • ホームズ&ワトソン
      ホームズ&ワトソン

      2022/07/30 11:03

      いつもお弁当の作り置きの一品に作らせて頂いています😊 簡単でとっても美味しい〜❤️ 彼も楽しみにしてくれているようです♪ 今回は鰹節も加えてみました! 旨味が更にアップされて良かったですよ〜
    • こまりこ😃
      こまりこ😃

      2020/08/24 06:28

      週末の作り置きの一品です😃にんじん、ちくわと家庭によくある材料でパパッと作れてあっという間に出来上がって嬉しい😃💕汁気もなくなるまで炒めるのでお弁当に入れたいと思います✨

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    ともきーた (伊藤 智子)
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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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