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7分でできる♡新じゃがの中華風肉じゃが

10

2020.06.28

分類主菜

調理時間: 10分(7分でできます。)

ID394142

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

新じゃがと合挽き肉だけのシンプル肉じゃがです♡

煮込まなくていいのですぐできます♡

ご飯にもビールにも合います♡

子供も喜ぶメニューです♪
娘がかなり気に入ってくれました♡

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材料3人分
新じゃがいも 3個(330g)
合挽き肉 150g(豚ひき肉でも可)
A
100cc
A
オイスターソース・砂糖 各大さじ1
A
醤油 小さじ1
B
片栗粉 大さじ1
B
大さじ1
作り方
Point!
新じゃがをレンチンしている間にたれができちゃうので超時短・簡単♡ 材料も少なくて、お手軽にできちゃいます♡ 少し甘めの味付けなので、お好みでお砂糖の量を調整してください♡
  1. 新じゃがいもは皮つきのまま一口大に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱ボウルにいれ、分量外の水大さじ2をまわしかけふわっとラップし、600Wのレンジで6分加熱する(柔らかくなるまで)
  2. フライパンに合挽き肉・A

    水 100cc、オイスターソース・砂糖 各大さじ1、醤油 小さじ1

    をいれて強火で2分火にかける(お肉に完全に火がとおるまで)
    煮たったところにB

    片栗粉 大さじ1、水 大さじ1

    を合わせた水とき片栗粉をフライパンの真ん中にいれ、手早くヘラでかきまわす。
  3. とろみがついたところに新じゃがをいれ、タレを絡ませたら完成。
  4. 分量外の青ねぎと糸唐辛子をトッピングしました♪
6 147

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コメント・感想 Comment
ゆうさん さん
2020.06.29 21:55

作ったの私ゆうこです🥰まだ、ナディアの操作に慣れなくて😅とも子さんのレシピはいつも簡単で美味しそうだから、どれも作ってみたくなります😉

ともきーた (伊藤 智子)
ともきーた (伊藤 智子) さん
2020.06.29 22:49:24

ゆうこさんかなーって思いました😍 こちらにも嬉しいお知らせありがとうございます😊💗 暑い日が続くので、なるべく時短でできるレシピを考えています♪

ゆうさん さん
2020.06.29 19:21

ほんとにじゃがいもレンチンしてる間に挽肉タレ出来て美味しく出来ました😋

ともきーた (伊藤 智子)
ともきーた (伊藤 智子) さん
2020.06.29 21:49:12

280722さん♡ こんばんは💗 早速作ってくださり、ありがとうございます🤗 美味しいって言っていただけて嬉しいです❣️

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