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超簡単‼️箸が止まらない♡もずくときゅうりの白だしレモン和え

副菜

超簡単‼️箸が止まらない♡もずくときゅうりの白だしレモン和え
  • 投稿日2020/07/09

  • 調理時間3

めっちゃさっぱりして美味しい♪ 麺類食べるみたいに止まらない♪ ヘルシーだから、罪悪感なく食べられます‼️ かかえて食べたい位美味しい♡ あと1品にもおすすめです♡ 酢の物苦手な方も、これなら食べられると思います♡

材料2人分

  • もずく
    150g(味なしのもずくです)
  • きゅうり
    1本
  • ちくわ
    2本
  • A
    白だし
    大さじ1と1/2
  • A
    レモン汁
    小さじ2

作り方

ポイント

もずく・きゅうりの水気はしっかりきってください♡ 白だしは、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡

  • もずくはよく水洗いし、塩分をとり、水気をきる。 きゅうりは薄く輪切りにし、分量外の少量の塩とポリ袋にいれ、もみこむ。 絞って水気をしっかりとる。 ちくわは薄く輪切りにする。

  • 1

    ボウルにもずく・きゅうり・ちくわ・A 白だし大さじ1と1/2、レモン汁小さじ2をいれて混ぜる。

レシピID

394743

「きゅうり」の基礎

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ともきーた (伊藤 智子)
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ともきーた (伊藤 智子)

お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる12歳の娘と夫の3人家族(只今夫が単身赴任中のため、娘と2人ご飯) 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

「料理家」という働き方 Artist History