1. 【材料は豆腐と粉】ふわふわモチモチ甘辛タレの焼きみたらし団子

    【材料は豆腐と粉】ふわふわモチモチ甘辛タレの焼きみたらし団子 2分前

    348人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. タコとキムチのごま油和え。

    タコとキムチのごま油和え。 3分前

    すごく簡単なのにとても美味しくてパクパク止まりませんでした! とにかくお酒に合う♪晩酌好きな夫婦なのでこれからリピ確定です^_^

  3. さつま揚と大根のうま煮【#作り置き #お弁当 #放置でOK】

    さつま揚と大根のうま煮【#作り置き #お弁当 #放置でOK】 3分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 【簡単アレンジ!】鮭ときのこのクリーム煮

    【簡単アレンジ!】鮭ときのこのクリーム煮 3分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 包丁不要!たったこれだけで旨い♡『和風ツナクリームパスタ』

    包丁不要!たったこれだけで旨い♡『和風ツナクリームパスタ』 4分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

お肉少なくても大満足♡絹揚げとキャベツの味噌生姜焼き

10

2020.08.11

分類主菜

調理時間: 10分

ID396423

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

お肉はたったの100g♪ ヘルシー♪
それでもボリュームもあり、大満足できます♡

ご飯にもビールにもバッチリあいます♡

おかず フライパン ご飯が進む 絹厚揚げ 簡単おつまみ ご飯に合う 厚揚げ 時短 キャベツ 生姜焼き アイデア料理 簡単レシピ 豚こま肉 ビールに合う 玉ねぎ 子供に人気 簡単 簡単おかず 和食 味噌 味醂 ヘルシー 簡単時短 ごま油 絹揚げ おつまみ

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分
絹揚げ 260g(厚揚げでも可(4個入りの絹揚げ使用しています))
キャベツ 200g
玉ねぎ 1/2玉
豚こま 100g
大さじ1
サラダ油 小さじ1
ごま油 大さじ1
A
合わせ味噌 大さじ1と1/2
A
みりん 大さじ1
A
醤油・砂糖 各小さじ2
A
生姜 1かけ
作り方
Point!
順に炒めていくだけなので、めっちゃ簡単です♡
  1. 絹揚げは一口大に切る。
    キャベツはざく切りにする。
    玉ねぎは薄くスライスする。
    A

    合わせ味噌 大さじ1と1/2、みりん 大さじ1、醤油・砂糖 各小さじ2、生姜 1かけ

    は合わせ混ぜておく(生姜はすりおろす)
  2. サラダ油をひいたフライパンを熱し、豚こまを強火で2分炒める(途中、1分たったところで酒をまわしかける)
    一旦、フライパンから豚こまをだしておく。
    キッチンペーパーなどでフライパンの油をふきとる。
  3. ごま油をひいたフライパンを熱し、キャベツ・玉ねぎを強火で2〜3分炒める。
    フライパンの端によせ、絹揚げをあいているところで1分炒める。
  4. キャベツ・玉ねぎ・絹揚げをあわせ、豚こまもフライパンに戻す。
    混ぜておいた[A]のたれも加えて強火で2分炒めたら完成。
7 123
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月16日更新!
    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    この特集を読む
  2. PR 9月16日更新!
    うどんdeもっちもち!冷凍うどんのポンデケージョ

    うどんdeもっちもち!冷凍うどんのポンデケージョ

    この特集を読む
  3. PR 9月16日更新!
    おうちキャンプにも♪玄米のガリバタ醤油焼きおにぎり

    おうちキャンプにも♪玄米のガリバタ醤油焼きおにぎり

    この特集を読む
  4. PR 9月16日更新!
    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    この特集を読む
  5. PR 9月1日更新!
    爽やかで香り高い!ゆず茶のソース♪「ゆず茶のポークソテー&カラフルパプリカマリネ」

    爽やかで香り高い!ゆず茶のソース♪「ゆず茶のポークソテー&カラフルパプリカマリネ」

    この特集を読む
  6. PR 9月1日更新!
    少量の油でOK!お店クオリティの「カナダビーフの牛カツ。」

    少量の油でOK!お店クオリティの「カナダビーフの牛カツ。」

    この特集を読む
  7. PR 9月17日更新!
    冷た〜い!とろとろナスとトマト、ズッキーニの揚げ浸し

    冷た〜い!とろとろナスとトマト、ズッキーニの揚げ浸し

    この特集を読む
  8. PR 9月2日更新!
    みんな大好き♪ボリューム満点の照り焼きマヨトースト

    みんな大好き♪ボリューム満点の照り焼きマヨトースト

    この特集を読む
  9. PR 9月16日更新!
    純白ごま油でしっとり!「レンジではちみつたまご蒸しパン」

    純白ごま油でしっとり!「レンジではちみつたまご蒸しパン」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×お麩 (37) ヘルシー×無限きゅうり (23) 時短×マヨポン (21) フライパン×焼きびたし (16) おつまみ×豚巻き (12) アイデア料理×オーバルホットプレート (10) 簡単レシピ×シーチキン (10) 子供に人気×デコレーションケーキ (7) 玉ねぎ×水切りヨーグルト (7) ごま油×雑穀 (6) 和食×献立いろいろつゆ (5) 肉×だしプレッソ (4) おかず×大森屋 (3) ご飯が進む×黒こしょう (3) ご飯に合う×黒酢 (3) キャベツ×黒ビール (3) ビールに合う×麻婆茄子 (3) 厚揚げ×麺つゆ (3) 味噌×鶏団子 (3) 味醂×ポトフ (3) 生姜焼き×韓国料理 (3) 簡単おかず×鷹の爪 (3) 簡単おつまみ×麻婆豆腐 (3) 簡単時短×黒豆 (3) 絹厚揚げ×麺 (3) 絹揚げ×鶏肉 (3) 豚こま肉×鶏胸肉 (3)
もっと見る

「厚揚げ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは