栄養も旨味もたっぷり♡大根おろしで炊くツナ塩昆布炊き込みご飯
投稿日2021/03/23
更新日2021/03/23
調理時間5分(炊飯器で炊く時間は除く)
旬の大根を使って栄養たっぷりの炊き込みご飯を作ってみました♪ ほぼ、おろし汁で炊いたご飯は栄養たっぷり♡ ツナと塩昆布の旨味も加わってとっても美味しく仕上がりました♡ おこげもちゃんとできますよ♡
材料（2合分）
- お米2合
- 大根1/3本（400g）(小さめの大根を使用しています)
- ツナ1缶（70g）
- 塩昆布30g
- A麺つゆ（濃縮4倍）大さじ1
- A和風だし小さじ2
- Aごま油小さじ1
作り方
ポイント
大根をお米の上から直接すりおろすのがポイントです♡
- 準
お米をとぐ。 お米の上から大根おろしをすりおろす。 A 麺つゆ（濃縮4倍）大さじ1、和風だし小さじ2、ごま油小さじ1も加える。
- 1
2合分になるように水を足し、ツナ（油ごと）・塩昆布を入れて混ぜる。
- 2
炊飯器の通常モードで炊く。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)