副菜

おかかの風味もよい!♡ピーマンとツナの和風ポテサラ

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  • エネルギー210kcal
  • 炭水化物26.8g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質24.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ピーマンがよいアクセントになっています!和風味でさっぱり♡ ごま油もポイント!かつおぶしの風味もめっちゃいい♡ 普通のポテサラよりマヨネーズの量がずっと少なくて済みます♡

材料3人分

  • じゃがいも
    3個(430g)
  • ピーマン
    2個(45g)
  • ツナ
    1缶(70g)
  • A
    マヨネーズハーフ
    大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
  • A
    白だし
    小さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    和風だし
    小さじ1/2
  • A
    かつおぶし
    1袋(2g)

作り方

  • 下準備
    じゃがいもは一口大に切る。ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルにいれて、分量外の水大さじ2をまわしかけ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで8分程加熱する(柔らかくなるまで) ピーマンはヘタと種を取り除き、粗みじん切りにする。ラップで包んで600Wのレンジで20秒加熱する。加熱後、ペーパータオルで水気をとる。

  • 1

    ボウルにじゃがいもを入れてつぶす。 ピーマン・ツナ(油ごと)・A マヨネーズハーフ大さじ1、白だし小さじ2、ごま油小さじ1、和風だし小さじ1/2、かつおぶし1袋(2g)を加えてよく混ぜる。

ポイント

火は使いません!レンジ加熱で時短簡単♡

作ってみた!

  • 1079395
    1079395

    2026/04/04 17:33

    和風ポテサラおいしーーー!
    1079395の作ってみた!投稿(おかかの風味もよい!♡ピーマンとツナの和風ポテサラ)
  • moco
    moco

    2025/08/01 20:36

    和風ポテサラ! 美味しくできました!
    mocoの作ってみた!投稿(おかかの風味もよい!♡ピーマンとツナの和風ポテサラ)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/07/14 11:28

    すっかりピーマンポテサラが定番化しました😁 ピーマンの苦みとポテトの甘味が良い塩梅でお気に入りです😍 ポテサラ作る時どうしても人参玉ねぎを一緒に入れたくなります😁 栄養たっぷりで賑やかで良いと思うけど…🤔 これが我が家のポテサラスタイルだ❣🤗 これからも頑張って作りま〜す🥳
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(おかかの風味もよい!♡ピーマンとツナの和風ポテサラ)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2023/10/29 10:49

    マヨネーズ少なめ和風ポテサラ🤗 白だしとおかかの風味がよろしおすなぁ😊 ピーマン入りポテサラに奥さんビックリ🤯 ゴーヤはあるけどピーマンはお初…かな?🤔 「美味しいね」と何度もおかわり😁 また作りま〜す😋
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(おかかの風味もよい!♡ピーマンとツナの和風ポテサラ)
  • かおちゃん
    かおちゃん

    2023/05/17 17:38

    電子レンジで簡単に出来、ピーマンの食感やツナの旨味、かつお節の風味がじゃがいもとよく合って美味しかったです💯 マヨネーズの量が少なくていいのも👍
    かおちゃんの作ってみた!投稿(おかかの風味もよい!♡ピーマンとツナの和風ポテサラ)

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