
スプーンでモリモリ食べられる副菜です! 全て簡単に手に入るお手軽食材でちょっぱやに完成します! 納豆ときゅうりに梅と大葉で爽やかさをプラス、ツナのうま味とコクをプラス、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」のまぐろ削り節のうま味プラスで、全体が上品な味にまとまります!
下準備
梅干しは種を取り除き、包丁でたたいて梅肉を作る。
納豆を付属のたれと混ぜ合わせ、梅肉を加えて混ぜる。
きゅうりは5~6mm角に切り、塩少々(分量外)をふる。
大葉はみじん切りにする。

ボウルに梅肉と合わせた納豆、水けをペーパータオルで拭き取ったきゅうり、大葉、ツナ(油漬け)を缶汁ごと、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を入れてよく混ぜる。

器に盛りつけ、いりごま(白)をかける。 お好みで大葉を添える。

大豆が原料である納豆には食物繊維が多く含まれ、デトックス効果が期待できます!梅干しに含まれるカリウムも体内の老廃物を排出し、むくみ改善などのデトックス効果が期待できます!またツナは高タンパク質の食材で、脂肪を燃焼させる働きがあり、ダイエット向きの体質づくりが期待できます! #ヒガシマル醤油タイアップ
レシピID:453186
更新日:2023/03/01
投稿日:2023/03/01

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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家