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胃袋つかんで離さない♡『絶品回鍋肉』【リメイク】

5

2020.02.27

分類主食

調理時間: 5分

ID386840

Mimi Felice

何度でも作りたくなる♡絶品健康レシピ

回鍋肉で失敗しがちな水っぽくなったり、キャベツのシャキシャキ感がなくなったり、そんなお悩みがあったら、ぜひ一度試してみてください♡彼の胃袋をガッツリ掴む究極のレシピです♡

リメイクレシピ ごま油 子供に人気/男子が大好き/簡単 リレーレシピ 回鍋肉 時短 にんにく アイデア料理 中華 バトンタッチレシピ おもてなし ビールに合うおつまみ リメイク料理 男子が好き・子供が好き 玉ねぎ 子供 簡単 作り置き リメイクレシピ ヘルシー おつまみ ご飯がすすむ
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材料2人分
豚バラ肉(薄切り) 100g
キャベツのナムル(ID386838) 100~150g
玉葱 1個
A
砂糖・醤油・水 各小匙2
A
味噌・オイスターソース 各小匙1
胡麻油 小匙1
作り方
Point!
バトンタッチレシピ3日目。昨日作った残り物のナムルだからこそ美味しくできた味です。一晩おいて、にんにくの味も染み込んで美味しくなったナムルを回鍋肉にすることで、ガツンとパンチの効いた、ご飯もお酒もすすみすぎてしまう味に変身させます♡面倒な炒め時間も短縮できて、手間なし回鍋肉です♪
  1. ・豚バラ肉(薄切り)は食べやすい大きさに切る。
    ・玉葱はスライスする。
  2. フライパンに、油大匙1(分量外)を入れ、豚バラ肉(薄切り)玉葱を炒め、色が変わったら、キャベツのナムル(ID386838)を入れて、1分ほど炒める。
  3. A

    砂糖・醤油・水 各小匙2、味噌・オイスターソース 各小匙1

    を入れて、全体を混ぜ合わせ、胡麻油を回しかける。
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