副菜

野菜もたっぷり♪　こどもの大好きなスパサラ

野菜もたっぷり♪　こどもの大好きなスパサラ

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投稿日2021/07/16
更新日2021/07/16
調理時間15分

市販のお惣菜より、お野菜もたっぷりとれて、食べ応えのあるスパサラです！マヨネーズとお酢のドレッシングでさっぱりいただけます。

材料4人分

きゃべつ
200g
人参
1/2本
きゅうり
1/2本
塩
小さじ1
スパゲッティー
60g
ロースハム
4枚
A
マヨネーズ
大さじ3
A
酢
大さじ2
A
砂糖
大さじ2
A
塩
小さじ1/3
A
ブラックペッパー
少々

!安全な料理のために

作り方

ポイント

・ハムの代わりに、かにかま、ちくわ、ツナ缶などでもおいしく仕上がります。・生野菜が苦手なお子様は、きゃべつ、人参をレンジで加熱してあげると食べやすくなります。

1
きゃべつ、人参、きゅうりは粗目の千切りにする。塩を揉みこんで10分程おきしぼる。ロースハムは3㎝長さの千切りにする。
2
スパゲッティーは3等分くらいに折り、規定より1分程長くゆでる。ざるにあげて、流水で冷やす。
3
A マヨネーズ大さじ3、酢大さじ2、砂糖大さじ2、塩小さじ1/3、ブラックペッパー少々をボウルに合わせる。
4
3に1、2を入れ和える。

レシピID

417351

質問

作ってみた!

レビュー（3件）

ひまわり
2024/07/08 20:51
野菜たっぷり！黒胡椒、多めで美味しく頂きました！
１／アラ還の手習い
2023/10/09 07:53
しっかりした味付でとても美味しかった😋 家族も喜んでました😁 また作りま〜す🥰
ゆっちゃん
2021/07/29 20:37
野菜がたくさん入って美味しかったです。さっぱりしてるのでいいですね

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内田有紀

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内田有紀

2児の毋をしながら調理師/フードコーディネーターとして活動中です。簡単に作れて、子どもにも楽しく食べてもらえる工夫をしながらご飯を作っています! 旬の食材、伝統食、食べるまでのストーリーを大切に。食べることを楽しい思い出として残せるように。フードコーディネーター・調理師・食育インストラクター・幼児食インストラクター

「料理家」という働き方　Artist History