おうちカフェレシピ＊チーズが濃厚ジャーマンポテト♡

材料2人分

• 新じゃが
  2～3個
• 厚切りベーコン
  適量
• にんにく
  1かけ
• A
  顆粒コンソメ
  小1
• A
  粒マスタード
  大1/2
• A
  しょうゆ
  大1/2
• 塩
  適量
• ブラックペッパー
  適量
• ブルサン
  適量
• ドライパセリ
  適量

作り方

• 1

  新じゃがはしっかり洗い食べやすい大きさに切ったら少量の水と一緒に耐熱ボウルに入れ ラップをして電子レンジで7分加熱する。

• 2

  フライパンに油を入れてにんにくのみじん切りを入れたら火にかけ香りが立ってきたら厚切りベーコンを薄切りにして加え炒める。

• 3

  ベーコンがこんがり色づいてきたら新じゃがも入れて炒める。

• 4

  A 顆粒コンソメ小1、粒マスタード大1/2、しょうゆ大1/2を入れて良く絡め味をなじませ塩、ブラックペッパーで味を整え完成です!

• 5

  お皿に盛り付けてお好みでブルサン、ドライパセリをのせてお召し上がり下さいね^^

ポイント

＊チーズはなくてもＯＫです！お好みでのせるとまた風味が変わって美味しいです＾＾ ＊普通のじゃがいもを使う場合は皮をむいて調理前にレンジで加熱後フライパンで焼き目を漬けると仕上がりがきれいになります！ ＊固形コンソメしかない場合は包丁で細く砕いてから使用して下さい！ ＊ベーコンではなくウインナーで代用可能です！

作ってみた！

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