今回はつけそばのレシピをご紹介します! 男子も喜ぶ豚肉入りです! えーーー肉?っと女性は思いますでしょうか?? そこで最後にはゆずをいれて爽やかさをアップ! たったこれだけですが女性にも食べやすく 男性にも喜ばれるボリューム感に^^ 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
そばを茹でて水洗いし、水気を切っておく。
鍋にA 水300cc、めんつゆ100cc、しょうがチューブ2センチを入れて煮立たせ食べやすく切った豚バラ肉、油揚げ、ねぎを加えてさっと煮て完成です!
そばはお椀に入れて刻みのりをかけつけ汁のほうにはゆず皮をお好みで入れお召し上がり下さいね^^
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。 *豚バラを使うと豚肉の旨味が出やすいので豚バラを使用することをおすすめします^^しゃぶしゃぶ用とかでも良いかもしれないです^^
レシピID:243350
更新日:2018/02/15
投稿日:2018/02/15
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