主食
豚バラで男子も喜ぶボリュームに♡柚子香るねぎ豚つけそば♡
投稿日2018/02/15
更新日2018/02/15
調理時間10分
今回はつけそばのレシピをご紹介します！ 男子も喜ぶ豚肉入りです！ えーーー肉？っと女性は思いますでしょうか？？ そこで最後にはゆずをいれて爽やかさをアップ！ たったこれだけですが女性にも食べやすく 男性にも喜ばれるボリューム感に＾＾ 機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾
材料2人分
- 豚バラ肉50g
- 油揚げ1枚
- ねぎ1/2本
- A水300cc
- Aめんつゆ100cc
- Aしょうがチューブ2センチ
- 刻みのり適量
- ゆず皮適量
作り方
ポイント
＊めんつゆは３倍濃縮を使用しました。 ＊豚バラを使うと豚肉の旨味が出やすいので豚バラを使用することをおすすめします＾＾しゃぶしゃぶ用とかでも良いかもしれないです＾＾
- 1
そばを茹でて水洗いし、水気を切っておく。
- 2
鍋にA 水300cc、めんつゆ100cc、しょうがチューブ2センチを入れて煮立たせ食べやすく切った豚バラ肉、油揚げ、ねぎを加えてさっと煮て完成です!
- 3
そばはお椀に入れて刻みのりをかけつけ汁のほうにはゆず皮をお好みで入れお召し上がり下さいね^^
レシピID
243350
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾