豚バラで男子も喜ぶボリュームに♡柚子香るねぎ豚つけそば♡

Name: 豚バラで男子も喜ぶボリュームに♡柚子香るねぎ豚つけそば♡
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: そば
Ingredients: 豚バラ肉 50g; 油揚げ 1枚; ねぎ 1/2本; 水 300cc; めんつゆ 100cc; しょうがチューブ 2センチ; 刻みのり 適量; ゆず皮 適量

2018.02.15
243350
主食

今回はつけそばのレシピをご紹介します！
男子も喜ぶ豚肉入りです！
えーーー肉？っと女性は思いますでしょうか？？
そこで最後にはゆずをいれて爽やかさをアップ！

たったこれだけですが女性にも食べやすく
男性にも喜ばれるボリューム感に＾＾

機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

調理時間：10分

材料2人分

	豚バラ肉	50g
	油揚げ	1枚
	ねぎ	1/2本
A	水	300cc
A	めんつゆ	100cc
A	しょうがチューブ	2センチ
	刻みのり	適量
	ゆず皮	適量

作り方

1	そばを茹でて水洗いし、水気を切っておく。
2	鍋にA 水 300cc、めんつゆ 100cc、しょうがチューブ 2センチを入れて煮立たせ食べやすく切った豚バラ肉、油揚げ、ねぎを加えてさっと煮て完成です!
3	そばはお椀に入れて刻みのりをかけつけ汁のほうにはゆず皮をお好みで入れお召し上がり下さいね^^

ポイント

＊めんつゆは３倍濃縮を使用しました。

＊豚バラを使うと豚肉の旨味が出やすいので豚バラを使用することをおすすめします＾＾しゃぶしゃぶ用とかでも良いかもしれないです＾＾

このレシピのキーワード: そばゆずネギ豚肉肉しゃぶしゃぶボリューム油揚げレシピ梅雨生姜

このレシピのコメントや感想を伝えよう！

「蕎麦」に関するレシピ

似たレシピをキーワードからさがす

肉 × ホットサンド(5) レシピ × 人参(4) 生姜 × かぶの葉(4) しゃぶしゃぶ × 鶏胸肉(3) そば × 青ねぎ(3) ゆず × 雑煮(3) ネギ × パーティ(3) ボリューム × 鶏むね肉料理(3) 梅雨 × 鶏つくね(3) 油揚げ × 黒ごま(3) 豚肉 × ゆず胡椒(3)

関連コラム

NadiaコラムTOPへ

2016.08.12

暑い夏でも食欲をそそる　アボカド×冷やし麺のレシピ

豚肉そば

■アボカド冷やし麺4選フォークで潰して楽チン♪「納豆」、「たまご」と合わせた冷やしそば納豆と温泉卵に、梅風味のアボカドを加えた3色そば。ねぎ、ごま、みょうがなどの薬味をたっぷり... 続きを読む
2019.10.23

さっぱり美味しい！胃腸の働きを助ける「大根おろし」活用レシピ15選

そば

【目次】1.のせるだけで美味しい！大根おろしのお手軽レシピ2.ふんわり食感で胃腸にやさしい。大根おろしのおかず3.冬の定番！体をポカポカ温める、大根おろしを使ったお鍋4.さっぱり風味が... 続きを読む
2019.07.20

おうちで簡単！具材やつゆのバリエで楽しむ人気そばレシピ15選

そば

【目次】1.ぶっかけ、サラダなどバリエ豊富♪冷たいそばレシピ7選2.具材を変えて楽しみたい♪1年中楽しめるあったかそばメニュー3.めんつゆだけじゃない！つけ汁のバリエーションベスト3選1.... 続きを読む
2019.03.23

引越しシーズンに！おしゃれアレンジも！変わり種そばレシピ

そば

転勤、就職、進学などで、新生活の始まる春は、引越しの多いシーズン。この時期になると毎日のように引越しのトラックをみかけます。この春、引越しの予定があるという方も多いのではないで... 続きを読む
2019.04.10

添えるだけじゃもったいない！風味豊かな「わさび」をもっと楽しむレシピ15選

そば

【目次】1.わさびでさっぱり！食欲をそそる麺＆ご飯もの2.思わずお酒がすすむ！わさび味が美味しいおつまみ3.味わい深い大人味！わさびのソース＆ドレッシング4.わさび本来の風味を堪能！生... 続きを読む