主食
失敗しないサバの味噌煮
30分
- エネルギー320kcal
- 炭水化物16.8g
- 脂質18.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質15.6g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
だいぶ前にレシピ公開いたしましたが、2020.6レシピ見直しをいたしました。
作り方
- 1
生サバに切れ目を入れて、熱湯をかける
- 2
鍋に味噌以外(水、酒、みりん、砂糖、生姜、無添加和風顆粒出汁)をいれる。
- 3
そこに皮の面を上にしてサバを入れて弱火に近い中火で落し蓋をして約15分煮る。まだ味噌は入れません！
- 4
15分経ったら味噌を入れ、トロミが出るまで煮たら完成。
作ってみた！
こん2021/02/15 18:22
前回おいしくかんたんにできたので、今日もレシピを参考に作りました♪ありがとうございます(^ ^)- 299782
2020/06/09 14:37
からまして（笑）作りました。調理段階で調理料の使用量にえ…と思いましたが、予想通りしょっぱいです。からませて、が正解ですね。日本語のお勉強も頑張ってくださいませ
